岩手、行ってきました~!
朝6時の盛岡に着いた途端、マイナス10度の洗礼からスタート。
その日は特に寒かったみたいで、
「寒い」は「痛い」ことだと身をもって知りました・・・。
そんな中でも、牛たちは割とパドックに出てるっていうから、
牛は本当に寒さには強いんだなぁと思います。
2泊3日の雫石で、いつもの通り、
ミルクやり、堆肥だし、出荷する牛を洗ったり、
前沢まで牛の運搬にくっついて行ったり、
などなどお手伝い。
うちの子たちは、みんな、それぞれ大事にされて、
元気に育ってました!
みんな、それぞれに美しい。
そして、この後は、但馬牛の経産5歳の子に会いに、
水沢まで向かいました♪
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最近、人とお会いしたり、お話する中で、
なんとなく、頭によく浮かぶ言葉があります。
『転がる石に苔は生えない』
(A rolling stone gathers no moss)
良い意味でも、悪い意味でも使われるらしいけど、
私は尊敬の意味で、この言葉が思い浮かびます。
でも、大事なのは、自分の中のブレない芯みたいなものが
ちゃんとあるか、どうか次第な気がします。
大事な芯をなくしてしまった途端に、価値を失ってしまうのかな、と。
深い繋がりのある岩手、熊本、北海道の生産者さんたち、
そして、お肉を扱ってくれている飲食店の方々や問屋さんから
たくさん学ばせて頂いています。
関わらせてもらえていることに感謝して、私も頑張ります。