東京宝山

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今年の1月から始めた、小割りとスジひきの研修。 地道に毎日1時間通い続けていたら、ついに、 「経産はもう飽きたでしょ。そろそろ真牛やってみますか。」 って、先週から真牛に触れ始めさせてもらってて、 すごい緊張感とともに、…Read More »

Posted on 2016年9月22日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山

東海大学あか牛枝肉が東京に来ました。

井さんのジャージー君と一緒に東京に来たのが、 東海大学の2シーズン放牧のあか牛君(29.4カ月齢)です。 こちらは、382.8㎏で、格付けはA2でした。 井さんのジャージーは今週火曜に、 2週間程度の吊るしで、すでに骨抜…Read More »

Posted on 2016年9月10日2016年9月10日 by tokyo-houzan Categories: 未分類
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