【入荷情報】岩手県産ジャー黒♂30.5カ月齢 (ほんとうに)いろいろあった2024年も残りあと1ヶ月。年末に向けて、岩手・金ケ崎のエム牧場からやってきたのはこちらのジャー黒♂30.5カ月齢です。 諸事情があって、出荷前1ヶ月に牧場をお引越ししましたが引っ越してから金…Read More » Posted on 2024年12月3日2024年12月3日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 岩手県産, ジャー黒, エム牧場
【ご報告】岩手ジャージー、ジャー黒について この度、諸般の事情により、岩手県の中屋敷ファームで飼養していたジャージー、ジャー黒たちが生活の拠点を移動することになりました。 新しい牧場は、同じ岩手県内の金ヶ崎町にあり、エム牧場(本拠地:福島県二本松市)が管理していま…Read More » Posted on 2024年12月2日2024年12月2日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
【入荷情報】岩手県産ジャー黒♂30.1カ月齢 今回やってきてくれたジャー黒はこの子です。 このたび、いろんなことが起こっていて、この子たちは今までいた牧場にいられなくなったのである牧場さんに全頭引き取っていただいて、岩手の金ケ崎にある牛舎から無事に出荷されました。 …Read More » Posted on 2024年11月17日2024年11月18日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: ジャー黒, エム牧場, 岩手県産
【入荷情報】竹の谷蔓牛♂34.5カ月齢 純血「竹の谷蔓牛」入荷しました。 「竹の谷蔓」は黒毛和種の基礎となる血統の元祖です。今から約200年前の1830年に、最古の蔓牛として岡山・新見で誕生しました。そんな「竹の谷蔓」は和牛に携わるものにとってどこか憧れの存在…Read More » Posted on 2024年10月25日2024年10月26日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 竹の谷蔓, 黒毛和牛, 岡山県, いろりカンパニー, 新見市
【入荷情報】国分牧場三元牛♂20.7カ月齢(〈ミルキングショートホーン×エアシャー〉×黒毛) 全国のマニアック牛種ファンの皆さま、お待たせしましたー!(そんな人いない?!)お久しぶりに聞き慣れない牛種の掛け合わせの子が埼玉・東松山の国分牧場からやってきました~。笑 ミルキングショートホーン×エアシャーのお母さん牛…Read More » Posted on 2024年10月14日2024年10月15日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 八王子市, 磯沼牧場, 三元牛, 国分牧場, 埼玉県, 東松山市, 東京都
【入荷情報】中屋敷ファーム・ジャージー♂31.2カ月齢 やっと!食欲の秋がやってきました。今年の夏は春先から酷暑が続いて、例年以上に畜肉の動きが鈍かったとお聞きしました。やっと涼しい日も出てきたので皆さんの食欲も復活しますように。 そして、「今年はジャージーの豊作年だね!」と…Read More » Posted on 2024年10月2日2024年10月2日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 中屋敷ファーム, ジャージー牛, 国産飼料100, 岩手県, 雫石町, 奥中山
【入荷情報】信行牛<あか牛>31.5カ月齢♀(自家産) 続いてやってきたのは、井信行さん・雅信さん親子のあか牛です。 直近の2頭が仔牛市場で導入してきた子たちで少しずつ、重量などの仕上がりに復活の兆しが感じられていたのですが、久しぶりに今回は自家産とのこと。 「穀物をあまり食…Read More » Posted on 2024年9月25日2024年10月2日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 井信行, 信行牛, 褐毛和牛, 井雅信, 国産飼料100%, 熊本県, 産山村
【入荷情報】国分牧場ジャージー♂34.9カ月齢(群馬県産) 今回やってきた国分牧場ジャージーはこんな可愛い子。 ジャージー、成長するにつれ、顔がだんだん長くなってくることが多くて「あれ、先月来た時はあんなに可愛かったのに、なんか雰囲気が違う・・・」ということがよくありました(笑)…Read More » Posted on 2024年8月29日2024年8月29日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 群馬県, ジャージー牛, 国分牧場, 埼玉県, 東松山市, 神津牧場
【入荷情報】中屋敷ファーム・ジャージー♂33.7カ月齢 お盆休み直前、近づいてくる台風をすり抜けて岩手からやってきたのは中屋敷ファームのジャージーくんです。 この子は奥中山の三谷牧場で生まれて、20日間くらいで雫石の中屋敷ファームにやってきました。 そして、1年目の夏は、同級…Read More » Posted on 2024年8月11日2024年8月15日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 国産飼料100, 岩手県, 雫石町, 奥中山, 三谷牧場, 中屋敷ファーム, ジャージー牛
【入荷情報】信行牛<あか牛>27.2カ月齢♀ 大好きな井信行さんが今年の熊日賞を受賞されたので、7月頭、内祝いの会に参加するために熊本まで駆けつけてきました。こちらはその時の1枚。相変わらずのステキな笑顔にこちらまで、思わず顔が緩みます。 『熊日賞』とは、学術、教育…Read More » Posted on 2024年7月28日2024年7月30日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 井信行, 信行牛, 褐毛和牛, 井雅信, 国産飼料100%, 熊本県, 産山村