Yahoo！JAPANクリエイターズプログラムのサイトで 『牛肉のおいしさは1つじゃない』というテーマで 10…Read More »

年末に向けて、お肉の争奪戦の様相を呈してきた今日この頃、 続いて、熊本からやってきたのは、井信行さんのあか牛で…Read More »

やっと地方との行き来が堂々とできるようになって この子の出荷直前にも会いにいくことができました。 そんな当たり…Read More »

長引いた夏が終わった途端、秋が駆け足で過ぎていって、 突然、冬がひょっこり顔を出し始めた今日この頃。 続いてや…Read More »

（手前が「マップ」で、奥が「オージー」） 今年の8月に出荷になった、 岩手・奥中山の三谷牧場のおさんぽジャージ…Read More »

秋の始まり。 続いてやってきたのは、阿蘇・産山から井信行さんのあか牛です。 こちらはちょうど1年前の秋、放牧地…Read More »

8月中旬の岩手・雫石の光景です。 少し上がった山にある採草地。 町の中を流れる川。 こんな最高の環境の雫石町か…Read More »

2年前のゴールデンウィーク、岩手・奥中山の三谷牧場さんの、 その年の放牧スタート日の一コマです。 三谷家（＆牛…Read More »

東京オリンピックが始まったタイミングで、 続いてやってきたのは、国分牧場ジャージーです。 今回の子は東京宝山で…Read More »

熊本県産山村で、草原で牛たちを放牧しながら 地域の飼料であか牛を育てる井信行さんと雅信さん親子。 その取組みが…Read More »