【入荷情報】信行牛<あか牛>28.1カ月齢♂(自家産)

この季節らしく、三寒四温を繰り返す今日この頃。先週末にいってきた岩手の久慈&雫石はちょうど雪が降って、とっても寒かったです。 そんな中、続いて熊本からやってきたのは、井信行さん&雅信さんのあか牛です。あか牛ではお久しぶり…Read More »

【入荷情報】竹の谷蔓牛♂38.7カ月齢

東京が久しぶりの大雪で大混乱になっていた真っ最中、岡山・新見から、約半年ぶりに純血の竹の谷蔓牛がやってきました。 「竹の谷蔓」は、黒毛和種の基礎となる血統の元祖です。今から約200年前の1830年に、最古の蔓牛として新見…Read More »

【入荷情報】中屋敷ファーム・ジャー黒♂30.6カ月齢

続いて、岩手・雫石からやってきたのはこちらの子。お久しぶりの中屋敷ファームのジャー黒♂です。《ジャージーの母×黒毛和牛の父(美津金幸)》 中屋敷さん、しばらくジャージーが続いていたので、ジャー黒はいつぶりだろうと思ったら…Read More »

【入荷情報】国分牧場ジャージー♂34.3カ月齢(群馬県産)

2024年、明けました。今年も牛や生産者さんたち共々、どうぞよろしくお願い致します。 今年も自分が感じるワクワクを手がかりに、いろいろ活動していこうと思う年始であります。そんな今年1頭目のゲスト牛は、埼玉・東松山にある国…Read More »

【入荷情報】信行牛<あか牛>29.0カ月齢♀(自家産)

2023年ももう間もなく終わり。カウントダウンがはじまりましたね。今年も大トリは井信行&雅信さんのあか牛です。 今年出荷の信行牛たち、すべて自家産の子たちだったのですが、なかなか大きく育たない子たちがでてきました。という…Read More »

【入荷情報】ジャージー母さん♀「もりのう」10.7歳

ついに初雪のお知らせがチラホラ聞こえてきた岩手からやってきたのはこちらのジャージー母さんです。 こちらのジャージーはいつもの三谷さんからやって来た子ではなく、滝沢にある盛岡農業高校で飼われていた子です。盛岡農業高校で生ま…Read More »

【入荷情報】国分牧場エアシャー×黒毛♂26.5カ月齢

11月に入って、やっと冬の足音がしてきた今日この頃、続いてやってきたのは国分牧場の【エアシャー×黒毛(勘太)】の去勢くんです。 エアシャーが入っていることから分かる通り(?笑)今回も八王子の磯沼牧場さんからやってきた子。…Read More »

【入荷情報】中屋敷ファーム・三元和牛♂「ノリノリ」30.8カ月齢

ちょうど4年前の短角子牛市場に、後の母となる短褐♀が出てきて、中屋敷さんと一緒に即、「それは飼おう~!」となって導入してもらいました。その頃には、お互い雑種強勢の強みを実感していたし、まず短角と褐毛の和牛2品種という土台…Read More »

【入荷情報】信行牛<あか牛>27.3カ月齢♀(自家産)

9月頭に井信行さんの88歳・米寿のお祝いの会を地元、産山村の有志の方々が企画してくださって、井さんラブな仲間たちとお祝いに駆けつけてきました。 信行さんがやられてきた取り組みや人間性がよく表れた、愛に溢れた、とても温かい…Read More »

【入荷情報】国分牧場エアホル黒♀24.8カ月齢(三元牛)

続いてやってきたゲスト牛は国分牧場さんの三元牛です。【父:黒毛和牛(勘太)×母:<エアシャー×ホルスタイン>】7月にやって来た三元牛は去勢でしたが、今回はメス。 今回も前回と同じく、八王子の磯沼さんからやって来た子です。…Read More »

1 2 3 4 5 6 23