【入荷情報】信行牛＜あか牛＞27.3カ月齢♀ 全国的にとても暖かい日が増えてきたGW目前、続いて熊本からやってきたのは井さん親子のあか牛です。 出荷時に送っていただいた生体の姿をみて、育ちがあまり良くなかった直近の2頭から比べると体型的に少しだけ丸みが出ているような…Read More » Posted on 2024年4月23日2024年4月23日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 熊本県, 産山村, 井信行, 信行牛, 褐毛和牛, 井雅信, 国産飼料100%
【入荷情報】中屋敷ファーム・ジャージー♂29.6カ月齢 「ジャージーはな、血統の流れがいくつかあって 毛色の濃い血筋がお肉が美味いんだぞ」 これは９年くらい前、中屋敷さんと一緒にジャージー牛の取り組みをはじめた私にボスが言ったひとことです。 それがそのまま100％当てはまるか…Read More » Posted on 2024年4月10日2024年4月22日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 中屋敷ファーム, ジャージー牛, 国産飼料100, 岩手県雫石町
