今年も一年間、ありがとうございました！ もうこんな時期が来るなんて、本当あっという間。 今年も、また楽しいことをたくさんさせて頂いた一年でした。 元々の東京宝山のホームである岩手・山形に加えて、 昨年から熊本の井さんとの…Read More »

今年最後の井さんあか牛がやってきました。 今回は久々のメス。 ロース芯 バラ 脂質 28カ月齢で403㎏、このキメ細やかさ。 阿蘇の良質な粗飼料主体で、生きていくのに必要なエネルギーを取って、 じっくりゆっくり、細胞が大…Read More »