ごくう１の子、26ごくつる。 先週末は、2カ月ぶりの岩手でした。 せっかくなので、いろいろな予定をくっつけながらも、 メインの目的は、雫石に…Read More » Posted on 2017年7月30日2017年7月31日 by tokyo-houzan Categories: 牧場より。
【入荷情報】國分牧場ジャージー×エアシャー26.7カ月齢 埼玉県東松山にある、國分牧場の國分さんとは、 1年ちょっと前に、ある食事会で初めてお会いしました。 愛知県のエ…Read More » Posted on 2017年7月17日 by tokyo-houzan Categories: 産地訪問。
牛をめぐる旅～北海道編② 今回の北海道本番は、懇親会BBQでもなく、 ありがとう牧場さん訪問でもなく、 有機（オーガニック）ビーフの勉強…Read More » Posted on 2017年7月16日2017年7月17日 by tokyo-houzan Categories: 産地訪問。
牛をめぐる旅～北海道編① 先週末、久々の北海道、行ってきましたー！ 北十勝ファームの上田さんが、 『うちの牧場で有機（オーガニック）の勉…Read More » Posted on 2017年7月8日2017年7月9日 by tokyo-houzan Categories: 産地訪問。
【入荷情報】井信行さんジャージー43カ月齢 井信行さんが最初に入れたジャージー10頭の最後の子が 先週と畜されて、枝肉になって、今日東京にやってきました。…Read More » Posted on 2017年7月3日2017年7月4日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
