【入荷情報】中屋敷ファーム・ジャー黒♂34.3カ月齢 桜咲く中、新年度スタートとともに岩手・雫石からやってきたのは、 中屋敷ファームのジャー黒♂34.3カ月齢です。…Read More » Posted on 2022年4月15日2022年4月19日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】国分牧場ジャージー38.8カ月齢♂（群馬県産） 群馬・下仁田にある「神津牧場」名物の、 放牧地から搾乳に向かう母さんジャージーたちの『牛の行列』。 去年の5月…Read More » Posted on 2022年4月3日2022年4月3日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。
【入荷情報】信行牛＜あか牛＞♂36.6カ月齢（自家産） 「なんか懐かしい。」 今回の井さんあか牛の枝肉が入荷してご対面したときに 思わず、ポロっと出た言葉です。 今回…Read More » Posted on 2022年3月12日2022年3月14日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】中屋敷ファーム・ジャー黒♂33.8カ月齢 【岩手・雫石の採草地の光景】 続いてやってきたのは、 育ちの地である岩手・雫石の恵みをたっぷり食べて育った、 …Read More » Posted on 2022年2月19日2022年2月21日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】井信行さんあか牛♂35.6カ月齢（自家産） 続いてやってきたのは、井信行さん＆雅信さんのあか牛です。 今回の子も自家産なので、雅信さんの放牧地と繋がった牛…Read More » Posted on 2022年2月6日2022年2月6日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】国分牧場ブラウンスイス♂22.6カ月齢（デコポン） 今年1頭目のゲスト牛は国分牧場さんのブラウンスイスです。 可愛い( *´艸｀) 名前は『デコポン』君だそう～笑…Read More » Posted on 2022年1月18日2022年1月18日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。
明けましておめでとうございます。2022 新年明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 去年は一昨年以上に、産地を訪れる…Read More » Posted on 2022年1月4日2022年1月4日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
【入荷情報】国分牧場ガンジー♂24.9カ月齢 今年最後のゲスト牛がやってきました。 東京・八王子の磯沼牧場＆埼玉・東松山の国分牧場という、 安定のタッグ、そ…Read More » Posted on 2021年12月12日2021年12月14日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。
『牛肉のおいしさは1つじゃない』Yahoo!ドキュメンタリー Yahoo！JAPANクリエイターズプログラムのサイトで 『牛肉のおいしさは1つじゃない』というテーマで 10…Read More » Posted on 2021年11月27日2021年12月4日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
【入荷情報】井信行さんあか牛♀34.9カ月齢（自家産） 年末に向けて、お肉の争奪戦の様相を呈してきた今日この頃、 続いて、熊本からやってきたのは、井信行さんのあか牛で…Read More » Posted on 2021年11月26日2021年11月29日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
