2年前の夏、岩手・雫石の放牧地で過ごしていた中屋敷カルテットたち。 いよいよ、この子たちの出荷タイミングがやっ…Read More »

先週末は、次の中屋敷牛の出荷が近いのもあり、 今年初の岩手・雫石への遠征。 今年は雪が少ないとは聞いていました…Read More »

先週火曜、岩手大学で開催した産肉研究会で講演させて頂きました。 人前で話すのは相変わらず慣れないけど、 自分の…Read More »

盛岡を出発した後は、久慈へ。 今回はあえて遠回りをして、電車の旅。 まずは山田線で、東へ2時間で宮古まで。 そ…Read More »

先週末は久々の岩手入り。 今年は雪が多くて、連日マイナス2桁くらい寒いの、 分かっていても、向かうときはやっぱ…Read More »

先週末は、2カ月ぶりの岩手でした。 せっかくなので、いろいろな予定をくっつけながらも、 メインの目的は、雫石に…Read More »

去年11月くらいから雫石で約半年再肥育をしていた、 11歳のジャージー母さん・24番さんがいよいよ明日、お肉に…Read More »

雫石を後にして、続いて短角牛たちに会いに久慈に♪ まずは、久慈平岳。 曇り空の中、一瞬太陽が出ました(*ﾟ▽ﾟ…Read More »

先々週の熊本に引き続き、先週末は岩手に行ってきました。 朝晩はまだ寒いけど、良い季節で、石割桜もちょうど満開で…Read More »

ここ2-3カ月、田村牧場短角牛の月齢がいよいよ短くなってきました。 本来であれば、28カ月齢を最低ラインの目標…Read More »