明けましておめでとうございます。2021 新年明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 去年はコロナのおかげで大変な一年…Read More » Posted on 2021年1月3日2021年1月3日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
オンラインショップ、開設しました。 東京宝山のオンラインショップ、開設しました。 https://tokyohouzan.theshop.jp/ …Read More » Posted on 2020年5月17日2020年5月25日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
WEB料理通信『大地からの声ー1』 WEB料理通信さんで、 今の状況を記事にしてくれました。 『大地からの声-1 供給を止めないことが私の役割。』…Read More » Posted on 2020年5月4日2020年5月4日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
井信行さん写真集~祝85歳。 熊本あか牛の井信行さんが今月の3月28日、 85歳の誕生日を迎えるそうです。 地元での誕生日会に向けて、メッセ…Read More » Posted on 2020年3月21日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
『ファクトフルネス』 たまたま、ふっと手に取って、『ファクトフルネス』という本を読みました。 FACTFULNESS(ファクトフルネ…Read More » Posted on 2020年2月20日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
東京宝山をはじめた理由。 先日、あるオーナーシェフさんが、お店のスタッフの方に言われた言葉。 「『荻澤さんが東京宝山をはじめた理由』をま…Read More » Posted on 2020年2月11日2020年2月20日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
明けましておめでとうございます。2020 新年あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 去年の今頃、 『今年は初めてのジ…Read More » Posted on 2020年1月4日2020年1月5日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
今年もありがとうございました!2019 今年も一年間、本当にありがとうございました。 言葉にするのはちょっと難しいくらい、 たくさんのご縁と繋がりにた…Read More » Posted on 2019年12月31日2019年12月31日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
8月3日放送『食彩の王国』 4年前から、三谷さん、中屋敷さんとはじめた ジャージー母さんの取り組み。 8月3日(土)の9:30~テレビ朝日…Read More » Posted on 2019年7月29日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
田村牧場短角牛のこと。 今月も田村牧場の吊るし短角牛の加工がスタートしました。 (24.4カ月齢♂・431㎏) 年明け1.2月の一番長…Read More » Posted on 2019年4月8日2019年4月8日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山