【入荷情報】中屋敷ファーム・ジャージー♂29.6カ月齢 「ジャージーはな、血統の流れがいくつかあって 毛色の濃い血筋がお肉が美味いんだぞ」 これは9年くらい前、中屋敷さんと一緒にジャージー牛の取り組みをはじめた私にボスが言ったひとことです。 それがそのまま100%当てはまるか…Read More » Posted on 2024年4月10日2024年4月22日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 中屋敷ファーム, ジャージー牛, 国産飼料100, 岩手県雫石町
【入荷情報】中屋敷ファーム・ブラ黒『ミミ』♀45.3カ月齢 遅れていた東京の桜がやっと咲きました🌸そんな中、岩手・雫石からやってきたのは、グイっと顔を突き出している、向かって右の子。ブラウンスイス×黒毛のブラ黒「ミミ」ちゃんです。 あまりに愛されすぎて、『可愛い子には旅をさせよ』…Read More » Posted on 2024年3月31日2024年4月2日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 中屋敷ファーム, 岩手県雫石町, ブラウンスイス, 黒毛和牛
【入荷情報】国分牧場ジャー黒♀26.3カ月齢 春の足音がチラチラ聞こえてきた今日この頃。桜の蕾もほころんで、もうすぐ咲きそうな様子、それだけで無条件にワクワクしますね🌸 そんな季節に、続いてやってきたのは国分牧場のジャー黒メスです。 今回のジャー黒は東京・八王子の磯…Read More » Posted on 2024年3月17日2024年3月18日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 国分牧場, 埼玉県, 東松山市, 東京都, 八王子市, 磯沼牧場
【入荷情報】信行牛<あか牛>28.1カ月齢♂(自家産) この季節らしく、三寒四温を繰り返す今日この頃。先週末にいってきた岩手の久慈&雫石はちょうど雪が降って、とっても寒かったです。 そんな中、続いて熊本からやってきたのは、井信行さん&雅信さんのあか牛です。あか牛ではお久しぶり…Read More » Posted on 2024年2月26日2024年4月22日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 熊本県, 産山村, 井信行, 信行牛, 褐毛和牛, 井雅信, 国産飼料100%
【入荷情報】竹の谷蔓牛♂38.7カ月齢 東京が久しぶりの大雪で大混乱になっていた真っ最中、岡山・新見から、約半年ぶりに純血の竹の谷蔓牛がやってきました。 「竹の谷蔓」は、黒毛和種の基礎となる血統の元祖です。今から約200年前の1830年に、最古の蔓牛として新見…Read More » Posted on 2024年2月12日2024年2月12日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 竹の谷蔓, 黒毛和牛, 岡山県, いろりカンパニー, 新見市
【入荷情報】中屋敷ファーム・ジャー黒♂30.6カ月齢 続いて、岩手・雫石からやってきたのはこちらの子。お久しぶりの中屋敷ファームのジャー黒♂です。《ジャージーの母×黒毛和牛の父(美津金幸)》 中屋敷さん、しばらくジャージーが続いていたので、ジャー黒はいつぶりだろうと思ったら…Read More » Posted on 2024年1月31日2024年1月31日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 中屋敷ファーム, 国産飼料100, 岩手県雫石町, ジャー黒牛
【入荷情報】国分牧場ジャージー♂34.3カ月齢(群馬県産) 2024年、明けました。今年も牛や生産者さんたち共々、どうぞよろしくお願い致します。 今年も自分が感じるワクワクを手がかりに、いろいろ活動していこうと思う年始であります。そんな今年1頭目のゲスト牛は、埼玉・東松山にある国…Read More » Posted on 2024年1月18日2024年1月18日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 埼玉県, 東松山市, 神津牧場, 群馬県, ジャージー牛, 国分牧場
【入荷情報】信行牛<あか牛>29.0カ月齢♀(自家産) 2023年ももう間もなく終わり。カウントダウンがはじまりましたね。今年も大トリは井信行&雅信さんのあか牛です。 今年出荷の信行牛たち、すべて自家産の子たちだったのですが、なかなか大きく育たない子たちがでてきました。という…Read More » Posted on 2023年12月10日2023年12月10日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: 井信行, 信行牛, 褐毛和牛, 井雅信, 国産飼料100%, 熊本県, 産山村
【入荷情報】ジャージー母さん♀「もりのう」10.7歳 ついに初雪のお知らせがチラホラ聞こえてきた岩手からやってきたのはこちらのジャージー母さんです。 こちらのジャージーはいつもの三谷さんからやって来た子ではなく、滝沢にある盛岡農業高校で飼われていた子です。盛岡農業高校で生ま…Read More » Posted on 2023年11月25日2023年11月26日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。 Tags: ジャージー牛, 岩手県, 雫石町, : 中屋敷ファーム
【入荷情報】国分牧場エアシャー×黒毛♂26.5カ月齢 11月に入って、やっと冬の足音がしてきた今日この頃、続いてやってきたのは国分牧場の【エアシャー×黒毛(勘太)】の去勢くんです。 エアシャーが入っていることから分かる通り(?笑)今回も八王子の磯沼牧場さんからやってきた子。…Read More » Posted on 2023年11月11日2023年11月12日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。 Tags: 国分牧場, 埼玉県, 東松山市, 東京都, 八王子市