【入荷情報】中屋敷さんジャージー♀37.3カ月齢 今年最後の中屋敷さんジャージーがやってきました。 今回の子は、ニコちゃん。 中屋敷さんちにやってきた時、ニコニ…Read More » Posted on 2018年11月10日2018年11月11日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
『料理通信12月号』 ありがたいことにこの度、料理通信の12月号で取材して頂きました。 すごい素敵な写真と文章で、まとめてくださり、…Read More » Posted on 2018年11月7日2018年11月27日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
【入荷情報】井さんあか牛♂32カ月齢 もう11月！ 今年も残り2カ月です。 牛たちの出荷で、季節を感じるこの1年です。 この時期になってくると、牛た…Read More » Posted on 2018年11月3日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
中屋敷ジャージー、初めての一般販売です！ 今回、初めてのチャレンジで、 先日、入荷情報をアップした中屋敷ジャージー31.6カ月齢♂の半頭分、 こちらで、…Read More » Posted on 2018年10月27日2018年10月28日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
【入荷情報】中屋敷さんジャージー31.6カ月齢♂ 中屋敷さんちの初の男の子ジャージーがいよいよ出荷になり、 先週、芝浦にやってきました。 今年の8月、最後に会い…Read More » Posted on 2018年10月14日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
『畜産の情報』～中屋敷さんの取り組み 中屋敷さんのブラウンスイスにびっくりの声が あちこちから戻り始めているところですが、 『畜産の情報』で、鹿児島…Read More » Posted on 2018年10月6日2018年10月6日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
【入荷情報】國分牧場ジャージー27.9カ月齢♂ 続いてやってきたのは、國分牧場ジャージー27.9カ月齢♂です。 この子は、埼玉県こども動物自然公園からやってき…Read More » Posted on 2018年10月1日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。
【入荷情報】中屋敷さんブラウンスイス36.5カ月齢♂～本編 そして、そんな愛されブラウンの枝肉内容はこんな感じでした。 ロース芯 バラ モモ 脂質 切断面 体型はあの通り…Read More » Posted on 2018年9月17日2018年9月17日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】中屋敷さんブラウンスイス36.5カ月齢♂～前編 中屋敷さんちにいた唯一のブラウンスイス君が3歳を迎えて、 いよいよ出荷になり、芝浦にやってきました。 この子に…Read More » Posted on 2018年9月15日2018年9月16日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】井さんあか牛31.7カ月齢メス 牛も人も、なんとか猛暑を乗り越えた9月、 今月の1頭目の入荷は井さんのあか牛です。 今回の子は31.7カ月齢の…Read More » Posted on 2018年9月4日2018年9月5日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
