【入荷情報】井信行さんジャージー♂47.3カ月齢 凄い牛さんがやって来ましたー! 井信行さんのジャージー♂47.3カ月齢です。 ほぼ4歳のジャージーの男の子。。。 とても評判の良かった井さんのジャージーたち。 仔をはらむことのできなかった未経産メスを肥育した子たちが 2…Read More » Posted on 2020年10月9日2020年10月12日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】井信行さんあか牛♂32.5カ月齢(自家産) 続いて、大好きな井信行さんのあか牛がやってきましたー! ここ半年、なかなか地方の産地に行くことができなかったので もう枝を通して、産地や生産者さんと心を通わせている感覚で、 今まで以上に枝に会いに行くのに、心がはやります…Read More » Posted on 2020年9月18日2020年9月19日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】国分牧場ブラウンスイス♂24.0カ月齢 8月、真夏のまっさかり、お盆明けに出荷されてやってきたのは、 埼玉・東松山の国分牧場さんブラウンスイスです。 純血のブラウンスイスは久しぶりだなぁと、 調べてみたら2年ぶりくらいでした。 2019年の間はいろんなタイミン…Read More » Posted on 2020年8月28日2020年8月29日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。
【入荷情報】ジャージー母さん「アニマル」13.4歳 お久しぶりです。 お久しぶりの三谷牧場ジャージー母さんです。 その名もアニマルさん。 (去年のGWの放牧開始日のアニマルさん) アニマルさんの名前の由来を三谷さんから何度か聞いていたので 代弁して、お伝えしようと思ってい…Read More » Posted on 2020年8月7日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。
【入荷情報】井信行さんあか牛♂38.4カ月齢 続いてやってきたのは、井信行さんのあか牛です。 ビックリなのがその月齢。 前回の34.8カ月齢でも、ずいぶん長かったのだけど、 今回はさらに長く、38.4カ月齢の去勢くんです。 あか牛でなかなか出会うことはないでしょう。…Read More » Posted on 2020年7月19日2020年7月19日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
【入荷情報】国分牧場ガンジー♂23.7カ月齢 続いて、埼玉・東松山の国分牧場さんから可愛い子がやってきました。 ガンジー牛のホープ君。 ガンジー牛は、2018年1月、2019年10月に続いて、3頭目です。 ガンジーを語るにはまだまだ早いですが、 でも、毎回すごい気に…Read More » Posted on 2020年6月27日2020年6月27日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。
【入荷情報】井信行さんあか牛♂34.8カ月齢 井信行さんあか牛、入荷しました。 今回の子は出荷を1カ月遅らせてもらいました。 コロナの影響で出荷を遅らせるのは申し訳なく、 できるだけいつも通りで、と思っていたけど、 逆に、先に信行さんから 「こちらは出荷を1~2カ月…Read More » Posted on 2020年5月30日2020年6月2日 by tokyo-houzan Categories: 芝浦より。
オンラインショップ、開設しました。 東京宝山のオンラインショップ、開設しました。 https://tokyohouzan.theshop.jp/ まずは国分牧場ジャージー『サツマ』君と田村牧場の吊るし短角牛で、 いくつかアイテムを作ってみました。 今後も少…Read More » Posted on 2020年5月17日2020年5月25日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
WEB料理通信『大地からの声ー1』 WEB料理通信さんで、 今の状況を記事にしてくれました。 『大地からの声-1 供給を止めないことが私の役割。』 生産者さん、加工業者さん、飲食店さん、 そして、こうして伝えてくださる方、 たくさんの方々に助けてもらってい…Read More » Posted on 2020年5月4日2020年5月4日 by tokyo-houzan Categories: 東京宝山
【入荷情報】国分牧場ジャージー♂31.2カ月齢(東京産) 本来3月だった出荷予定を1ヶ月遅らせてもらって、 国分牧場ジャージー♂31.2カ月齢、入荷しました。 ひっかけ問題にもだんだん慣れっこになってきましたが、 今回も、東京都産になる国分牧場ジャージーです。 サツマ君。 生ま…Read More » Posted on 2020年4月26日2020年5月6日 by tokyo-houzan Categories: 浦安より。